Oktoberfest

 

 

Non, non, vous ne rêvez pas, nous sommes bien en mai ! J’ai juste trouvé dans mes archives ces photos d’octobre 2011 que j’avais mis de côté pour vous faire un joli article et finalement un peu oublié ! xOxo
Alors, pour ceux qui me connaissent un peu, vous saurez que même si je remets toujours tout au lendemain, je finis quand même par le faire. Genre répondre un texto … 24 heures après ? lol

Alors, c’est quoi l’Oktoberfest ?

« L’Oktoberfest (« fête d’octobre » en allemand) est une fête de la bière se déroulant à Munich en Allemagne.  L’Oktoberfest a lieu près du centre de Munich, sur un terrain vague de 42 hectares servant le reste de l’année soit pour des foires plus petites, soit de parking. Ce site s’appelle Theresienwiese (Prairie de Thérèse) et souvent raccourci par les Bavarois en die Wiesn, « la prairie ». Par extension, le terme désigne également la fête en général. Afin de préserver le caractère familial de la fête, une fête foraine et des lieux de restauration sont installés autour des tentes. L’Oktoberfest est la plus grande fête foraine au monde. On y trouve des attractions historiques mais aussi de très modernes. Le public se rassemble dans de grandes tentes festives où il peut consommer de la bière en écoutant de la musique. Environ 6 millions de litres sont ainsi bus chaque année. La bière allemande est vendue à l’intérieur de quatorze tentes géantes montées et décorées pour l’occasion, ainsi que dans des tentes plus modestes et dans les « jardins à bière » (Biergarten) attenants. La bière est servie en Mass, chopes d’un litre. Sous les tentes, des orchestres interprètent des chansons et musiques bavaroises traditionnelles, auxquelles viennent s’ajouter, vers le soir, des chansons à succès allemandes et internationales. Généralement le public, debout sur les bancs, reprend en chœur ces chansons. » 

(Source : Merci Wikipédia, vous comprendrez que je préfère aller reformuler les phrases de mon mémoire :p)

Tente des récréateurs

Pour revenir à la Oktoberfest à la Réunion, elle s’est déroulée en octobre dernier dans le carré Cathédrale à St-Denis. L’occasion parfaite pour moi d’aller me balader et me rappeler mes beaux voyages en Allemagne, et la cerise sur le gâteau évidemment, c’était d’y aller avec ma meilleure amie, prof d’allemand !
Le restaurant L’arto Carpe avait joué le jeu en nous proposant un menu allemand et le carré cathédrale s’était transformé en prairie avec des tentes où on pouvait déguster sa bière ! En prime, on pouvait repartir avec sa chope souvenir pour 2€ !

Bon on a fait un encart pour les tapas, on a boudé l'Allemagne !

Curry Wurst

Apfel Strudel (feuilleté aux pommes)

J’avais passé un super moment avec ma meilleure amie, je pense qu’ils le referont cette année, vu son succès de l’année dernière ! Ca vous dit vous ?

A bientôt pour un autre article ! Des bises, AnneG